Соус Цезарь
2013-02-03Честно говоря, это один из самых простых и безумно вкусных соусов. Не только салат цезарь становится от него волшебным, но и картошка фри звучит по-другому. А попробуй запеки с ним рыбу — ахренеешь от счастья! А еще я с ним подобие пиццы мутил
Ингредиенты
- майонез - 600 гр
- кефир - 300 гр
- горчица - 1 столовая ложка
- чеснок - 3-4 зубчика
- укроп - небольшой пучок
- соевый соус - 1 чайная ложка
Процесс приготовления соуса Цезарь
Укроп мелко нарубить, чеснок натереть на мелкой терке, смешать с остальными ингредиентами. Хранить под закрытой крышкой.