Проведение мероприятий
+7 (495) 518-38-60
Наш адрес
г. Москва, ул. 1-я Ямская д.8
E-mail

Ростбиф-салат

2013-03-13

Трава-мясо-овощи. Просто, ничего лишнего и очень достойно. Прям как реклама Mercedes :)

Ингредиенты

  • салатные листья любые - 50 гр
  • цукини - 50 гр
  • помидоры - 50 гр
  • говяжья вырезка - 70 гр
  • соевый соус - чайная ложка
  • кинза по вкусу
  • лимон по вкусу
  • соль щепотка
  • сахар щепотка

Процесс приготовления салата Ростбиф

Салатные листья смешиваем с помидорами и обжаренными цукини.
Заправляем кинзой, соком лимона, солью и сахаром. Сверху выкладываем ростбиф.

Можно еще пару капель бальзамического крема, ну это уже по вкусу и как скажет мой один очень хороший друг «это уже от лукавого».

Ты спросишь, а как же ростбиф? А я тебе отвечу :) обсыпаешь вырезку говядины солью, кинзой, тимьяном и розмарином, чесноком и оливковым маслом. Затем заматываем в пленку и варим минут так этак 15-20… Кладем в ледяную воду, дабы остановить процессс варения.

Приятного аппетита!!!

Кстати, этот ростбиф и с соусом тар-тар, и с перечным соусом, да и просто с хреном очень и очень!!!

Тип Рецепта:
Средний Рейтинг

(5 / 5)

5 5 4
Голосовать за этот рецепт

4 проголосовало

Похожие рецепты:
  • Салат с тунцом и манго

    Салат с тунцом и манго

  • Морковные феттучини

    Морковные феттучини

  • Цезарь с курицей

    Цезарь с курицей

  • Цезарь с тигровыми креветками

    Цезарь с тигровыми креветками

  • Салат из томат

    Салат из томатов

  1. автор: Ольга Богданова 26.03.2013

    фотки и тебя — отпад вообще!

  2. автор: Ольга Богданова 26.03.2013

    * У ТЕБЯ ))

Написать Комментарий