Домашнее мороженое

Простой рецепт и так вкусно в итоге.
Детишек будет не оторвать, да и взрослые ненадолго вернутся в детство, попробовав это мороженое. А в детстве так классно, честное слово

Ингредиенты

• Сыр филадельфия - 250 гр
• Сливки 33% - 600 гр
• Сахар - 150 гр
• Цукаты - 20 гр
• Куантро - 30 гр
• Миндаль - 20 гр
• Семечки подсолнечника - 20 гр
• Шоколад - 20 гр
• Клубника свежая
• Миндальные печенья

Готовим домашнее мороженое

50 гр сахара растопить в сковороде и добавить орехи и семечки. Остудить и нарубить ножом. Цукаты мелко перерезать и замочить в куантро. Шоколад нарубить стружкой.

Сыр взбить с сахаром. Отдельно взбить сливки.
Теперь все смешиваем и орехи, и сыр, и сливки, и цукаты, и шоколад.
Смешали и заморозили.

При подаче рубим мелко клубнику и посыпаем печеньем.
Если клубники нет полей вареньем

Приятного!!!