Брускетты с хамоном

Пожалуй самая вкусная Брускетта из мною пробованных.
Главное — хороший хамон и обалденный помидор. Ну и хлеб, ведь он всему голова

Ингредиенты

• багет - 4 кусочка
• помидоры свежие - 1 шт
• песто соус - 1 чайная ложка
• хамон - 12 ломтиков
• помидоры черри - 4 шт
• руккола - 2 гр
• масло оливковое - 2 столовых ложки
• крем бальзамический - пару капель

Процесс приготовления брускетты с хамоном

Все тоже самое, что и в брускетте с моцареллой, только вместо моцареллы — хамон. А вообще-то можно и моцареллу с хамоном вместе!!! Брускетту моцареллой не испортишь

Итак, хлеб сушим в тостере или на сухой сковородке. Помидоры очищаем от кожи и семян и рубим мелким кубиком. Смешиваем с соусом песто и намазываем хлеб. Сверху выкладываем хамон и прочую дребедень. Вуаля!!!