Проведение мероприятий
+7 (495) 518-38-60
Наш адрес
г. Москва, ул. 1-я Ямская д.8
E-mail

Учеба в Грузии 4-й день

Автор : | 0 Комментариев | Октябрь 19, 2013 | Рубрика : жизнь

Ух… Ну сегодня и денёк у нас был!
Отправились мы на завод шампанских вин «Багратион». При заводе есть огромный ресторан, где мы и проходили практику.

Началось все весело :) наш Женя, повел нас не через центральный вход, а через какие-то катакомбы. У всей группы был один изумленный вопрос в глазах : «О боже, что нас ждет». Но потом, когда нам провели экскурсию все успокоились и превратились снова в TasteHunters :)

Ресторан очень антуражный. Весь пропитан запахом брожения, много дерева. Такое прям место для политбюро! Ну и конечно же всю стажировку мы совмещали с дегустацией шампаского «Багратион» очень-очень достойное! Шефом на два дня у нас стал Леван.

Вот без преувеличений Супер-Мастер-Шеф! Столько знаний, сколько дал он нам за один день, мы не получили за три дня в предыдущих местах. Скорость, организованность, обаяние и неприкрытая любовь к своему делу, это все про него!

Мы, как люди ушлые, сразу начали его переманивать, кто в Москву ресторан запустить, кто в Курск на постоянку и не только в качестве повара, но и мужа :) Я тоже подумываю пригласить его в свою студию для серии мастер-классов по грузинской кухне. Как вам? Пойдете? Вообщем классный дядя, в которого все мы влюбились по самые уши.

Вечер был скромный, т.к. стажировка забрала все силы.

А, да :) цените какую майку оторвал! Буду в ней видео-рецепты снимать!
Обнимаю Вас и до связи. Ваш Сережа.