Проведение мероприятий
+7 (495) 518-38-60
Наш адрес
г. Москва, ул. 1-я Ямская д.8
E-mail

Учеба в Грузии 1-й день

Автор : | 0 Комментариев | Октябрь 17, 2013 | Рубрика : жизнь

Всем хэлоу :)
Вчера у нас был первый день учебы в ресторане «The Oval».

Название и идея ресторана осталось для меня не очень понятной, да это и неважно. Важно то, что теперь я знаю все о хинкали, сам крутил, сам лепил, сам и съел. Оказывается в фарш добавляют корешки кинзы, а не листики.

Еще открытие. Шашлык-Башлык. Это вам не Вино-мино или потомучто-мотомучто :) шашлык — это 6 кусков, а башлык — это 5 кусков на шампуре. Вот так вот!

Так же наш шеф Георгий давал нам на пробу свои эксперименты по европейской кухне. Неплохо, но с Грузинской я бы даже не стал сравнивать.

Вечером у нас было знакомство с городом. Ну тут можно писать бесконечно и начну я, пожалуй, с wi-fi. По всему городу работает бесплатный wi-fi. Называется Tbilisi loves you. Вот в этом вся Грузия! Потрясающе. Я тебя тоже люблю Тбилиси!

Сам город нереально красив. Вид на город из кабины фуникулера поражает на 100%. Увы мой айфон наглым образом сел и я не смог запечатлеть город вечером, но обязательно это сделаю сегодня.

Люди заслуживают отдельного внимания. Столько в них любви, радости, уважения, что сразу попадаешь в такой поток счастья, в котором так хорошо! Все грузины говорят о том, как сильно они соскучились по русским, как сильно они рады, что нас стало приезжать все больше и больше.

Всё пошел учиться делать Ткемали, Сацибели и прочие соусы.
На связи!